shokuhin
「例えリスクがないとしても、フィプロニルが入っているかいないかについて、消費者は知る権利があります」
結局は、絵にかいたような強行採決となった、TPP関連法案の採決…
ロボット技術やソフトウェア技術の視点から、巨大産業であるレストラン、小売という事業を見直して再設計するところには、大きな事業チャンスがあるような気がしています。
健康機器メーカー「タニタ」は、その食堂が大人気。しかし、現場社員に聞くと「食」へのこだわりは、もっとすごかった――。
PRESENTED BY エン・ジャパン
「日本の牛肉」とイメージされる和牛ですが、「アメリカ産の和牛」とは、一体どういうことなのでしょうか。
これは、オランダのアーティストであるラーナーとサンダーが、98種類の生の食材を2.5cm のさいの目に切り取って撮影した写真だ。
コンビニやスーパーで見かけることの多くなったフリーズドライ。なぜこれほどまで人気を博すことになったのか。そこには失敗の積み重ねと試行錯誤がありました。
アメリカで人気のメキシコ料理のファストフード・チェーン「チポトレ・メキシカングリル」は、店舗で提供するすべての食べ物を「GMOフリー（遺伝子組み換え食品を使っていない食品）」にすると発表した。
コンビニのおにぎりに銀歯が混入していたとの虚偽の申し出により、店の信用を傷つけたとして、宮崎県警は２９日、公立小学校教諭の黒木明容疑者（４６）を信用毀損容疑で逮捕し、発表した。
国民生活センターは１９日、電子レンジの発火や発煙に関する相談が２００９年度以降、全国の消費生活センターに６６９件寄せられていると発表した（今年１月末時点）。
