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「食」の持続可能性を議論する国連主催のサミットが開かれ、菅首相がビデオで参加しました。
食品宅配サービスを手がけるオイシックスが「#捨てないを始める」というプロジェクトを進めています。
みなさんは日本でどれだけの食べ物が日々廃棄されているか知っていますか? 食べるものに困っている国もある中、日本ではたくさんの食べ物が捨てられています。日々の買い物から少しでもフードロスを減らす方法をご紹介します。
ハフコレ編集部
「食」の持続可能性をどう守るか。農林水産省が5月にまとめた「みどりの食料システム戦略」は、秋の国連サミットで提唱される予定です。
「スペルミスがあってもそのまま売って」といった書き込みもあったが...
塩糖水(えんとうすい)の作り方とメリット、塩糖水漬けにした食材を使ったレシピを上田淳子さんに聞きました。
大食いコンテンツは中国語で「大胃王」などと呼ばれ、動画サイト「ビリビリ」では数百万再生を超えるものもある
“もったいない”の精神に魅せられたダーヴィド・グロス監督が、日本のフードロス解決のヒントを探していく映画『もったいないキッチン』。フードアクティビストでもある監督の目から見た with コロナ時代の食のあり方とは?
全国津々浦々の地ビールをご紹介します。
ハフコレ編集部
旬の野菜や果物、お肉などが届く「定期便」は、ボリュームもあってお得。ふるさと納税で節税しながら、食品ロスの削減に協力してみませんか。
ハフコレ編集部