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トランプ大統領の訪問に向け、サウジアラビアの料理担当者らは大統領の大好物を公式メニューに追加するそうだ。
トランプ氏が好むステーキの焼き加減はウェルダンだと前から知られていた。
小池百合子・東京都知事が、自らの政治塾「希望の塾」を開いた10日、自身のTwitterに、夕食に「立ち食いステーキ」を食べている写真を投稿し、話題になっている。
絶対に“焼き”で失敗したくない…!そんな時のために、絶対おいしく焼く「10のコツ」をプロのシェフに聞いた。
PRESENTED BY 宮崎県
「日本の牛肉」とイメージされる和牛ですが、「アメリカ産の和牛」とは、一体どういうことなのでしょうか。
ぎゅっと詰まった旨味と、弾力のある歯ごたえ、ほとばしる肉汁……。近年話題になっている熟成肉は、アメリカン・ビーフと相性が良いようだ。お肉の生産農家をちょっと覗いてみた。
PRESENTED BY アメリカン・ビーフ
肉汁が溢れ出し、口の中でスーッととろける高級肉...。でも、特別な日くらいしか、食べる機会がない!なんて人に、オススメしたい裏ワザを発見。
今が旬の大型野菜のひとつが「大根」。皆さん、1本使いきれていますか?