10月16日は「世界食料デー」。そして、30日は「食品ロス削減の日」だ。 東京ハーヴェスト実行委員会は16日から30日まで、食のあり方を考えるイベント「東京ハーヴェスト2021」を開催する。今年のテーマは「#捨てないを始める」。持続可能な食

伊藤秀二社長は、小中学生から「カルビーのポテトチップスはパーム油をどういうふうに使っているんですか」といった質問が増えていると明かした。

「これまでどこか日本特有の問題だと思っていた自己責任論が、能力主義の観点から整理された」。対談相手として登場した小説家の平野啓一郎さんは語った。

小説家の平野啓一郎さんが聞き手を務めた60分の白熱対談。その内容を【全文公開】します。

60分に及ぶ白熱した対談の記録を公開します。

植物肉の市場規模は今後も拡大する見通しで、注目度が高まっています。

STEM領域で働く女性に女子校で出前講義をしてもらうと学生の反応はとても良い。それでも理系選択に結びつかないのはなぜか？ハードルになっているのは、意外な存在だという。

昨年の「国際ガールズメッセ」100周年プレイベントに続いて佳子さまはオンラインでの参加となり、ビデオメッセージであいさつした。

グーグルが気候変動を否定するコンテンツについて踏み込んだ対応を取ります。

園側は当初、「安全上の理由」のためだと説明。乗車を断られた客は、「障害者差別解消法が施行されて5年以上経つにも関わらず、いまだに今回のような問題が起きているのが現状」と憤る。