高円宮久子さまと昭恵夫人がキムチ作り 日韓交流アピール
高円宮妃久子さまと安倍晋三首相夫人の昭恵さんが7日、東京都内の韓国大使館で開かれたキムチ作りに参加した。韓国の冬の風物詩であるキムチ作りが、和食とともにユネスコの無形文化遺産に登録されたことを祝い、日韓の文化交流の重要性をアピールした。
主催者の李丙ギ(イ・ビョンギ、ギは王へんに其)駐日大使は「韓国のキムチ作りの特徴は分かち合いの精神だ。韓日が互いを理解して配慮し、未来へ進めるなら問題を克服していける」とあいさつ。白菜の葉に調味料を塗る作業を体験した昭恵さんは「良い精神ですね。主人にも食べさせたい」と笑顔を見せた。久子さまも「(無形文化遺産に)決まった直後に、皆で一緒に作れるのはうれしい」と話した。
(朝日新聞社提供)
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