料理の時に、ポテトとトマトを組み合わせることはよくある。けれどもこのほど、驚くような新しい植物「TomTato」（トムテト）が開発された。

トマトとジャガイモがひとつの植物になっており、両方が一度に実るのだ。

TomTatoの生みの親である園芸会社のThompson & Morgan社は、この植物に実るトマトは、スーパーで売られている大半のトマトより甘いと主張している。

TomTatoは遺伝子組み換え植物ではない。ひとつの植物の組織を、別の植物の組織にくっつけた接ぎ木植物だ。トマトとジャガイモ同様に、多年生ではなく1年限りの作物だ。

ニュージーランドでも10月から、別の会社が作った同様の「Potato Tom」が入手できるようになる。

[Carey Polis(English) 日本語版：ガリレオ]

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