居酒屋チェーン大手の「ワタミ」は、外国人観光客向けの新しいタイプの店舗を展開する方針を固めた。和食と日本酒をメニューの中心とするほか、客が浴衣を着たり、そば打ちを体験したりもできるようにするという。
9月17日のNHKニュースによると、ワタミは大手旅行会社の「エイチ・アイ・エス」などと提携。11月に、東京・六本木に1号店をオープンする計画だという。
電通の「ジャパンブランド調査2015」によると、海外20カ国・地域で行ったアンケート調査では、海外からの訪問客が日本に来て一番やりたいことの1位は、「日本食を食べる」ことだった。そのなかでも、何を食べたいかについては、「寿司」「刺身」「天ぷら」「ラーメン」などが上位に入った。
2014年12月26日放送の「なんでもワールドランキング ネプ & イモトの世界番付」（日本テレビ系）が、日本にいる300人、外国人の4000人にアンケートをしたところ、「外国人が選ぶ 好きな外食チェーン店ランキング」の5位に、ワタミがランクイン。
その理由について、カナダ出身の女性は「みんなでいっぱい注文してシェアするから。7〜8時間くらい（ワタミに）いる」と回答。ロシア出身の女性は「ワタミの玉子焼きはす〜ごい最高！」と話した。
番組によると、ワタミの居酒屋では4カ国語に対応できるメニューが店内に常備されており、外国人向けのガイドブックにも紹介されているという。そのガイドブックには、「非常にリーズナブルで、ものすごい数のメニューがある。刺し身や海苔巻き、焼き鳥、餃子などを提供している」などと紹介されており、様々な日本食が一度に楽しめることも人気になっているようだ。
同番組で紹介された10位までのチェーン店は次のようになっており、専門メニューを提供する店が多かった。
なお、ワタミは2014年3月、外国人もターゲットにした和食カジュアルダイニングとして「炉ばたや銀政」をオープン。9月には寿司メニューを強化した2号店を、六本木店にオープンさせた。
2014年8月放送のワールドビジネスサテライトによると、それまでの居酒屋から新業態に変わった「炉ばたや銀政」の銀座店では、月間売り上げが1.4倍に伸びたという。
渡辺美樹議員・発言集
2013/8/30「各企業は新卒離職率、残業時間をオープンにしてほしい」(01 of06)
Open Image Modal元ワタミ会長の渡辺美樹・自民党参院議員が、「各企業は新卒離職率、残業時間をオープンにしてほしい」と語った…続きを読む\n\nーー\n写真はイメージ：\n記者会見で公約を発表する渡辺美樹氏（東京都庁）2011年03月22日撮影 (credit:時事通信社)
2013/8/27 「私は中小企業になにが必要か、良くわかっているつもりです。」(02 of06)
Open Image Modal「私は自ら起業し、29年間、経営に携わってきました。起業した経営者から相談を受けることも多いです。参与をしている陸前高田市でも、被災企業から多くの経営相談を受けました。\n\nそうした経験から、私は中小企業になにが必要か、良くわかっているつもりです。中小・零細・ベンチャー企業に最も必要なのは“ソフト”です。中小企業の経営者は、理念や事業アイデアを持っていますが、そのアイデアを具現化するために必要な“ソフト”を持っていません。“ソフト”とは、ブランディング、マーケティング、資金調達、経営計画策定・・・といったノウハウです。\nつまり、明確な戦略・戦術を描けないのです。」\n\n渡邉（わたなべ）美樹氏 Facebookページ (credit:渡邉（わたなべ）美樹氏 Facebookページ)
2013/8/2 「今度は10万人を越える有権者の皆様の期待を背に 国政で働かせて頂きます」(03 of06)
Open Image Modal「経営者として7万人を越える\n株主様の期待を背に仕事をして来ました。\n\n今度は10万人を越える有権者の皆様の期待を背に\n国政で働かせて頂きます。」\n\n渡邉（わたなべ）美樹氏Facebookページより (credit:渡邉（わたなべ）美樹氏Facebookページ)
2013/7/22 「これからの実績が一番の反論になる」(04 of06)
Open Image Modal渡辺美樹氏が滑り込みセーフ 開票直後に当確が出たアントニオ猪木氏と差が出る\n\n「私は（国会議員）１年生。『１年生は何でもやります』と言うのが私の会社でも正しい回答だ。高齢者が安心して暮らせ、子どもたちが夢を語れる国にしたい」と抱負を述べた。「ブラック企業などのワタミ批判、私への誹謗（ひぼう）中傷があり想像以上の逆風だった」と選挙戦を振り返り、「これからの実績が一番の反論になる」と力を込めた。
（時事ドットコム 2013/07/22 05:30）\n (credit:時事通信社)
2013/5/31「今までの経験を政治に活かしてくれないか」と、出馬依頼を受けた(05 of06)
Open Image Modal渡邉美樹ワタミ会長の参院出馬に反対が多数、渡邊氏が国会でやりたいこととは何か\n\n4月10日に「今までの経験を政治に活かしてくれないか」と、出馬依頼を受けた…続きを読む\n\nーー\n写真：自民党の参院選比例代表として出馬することが決まり、会見する渡辺美樹氏＝５月３１日、東京・永田町の同党本部 (credit:時事通信社)
2011/3/23 「孤独死ゼロ、自殺ゼロ、いじめゼロの社会をつくりたい」(06 of06)
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