台風で野菜の卸売価格が値上がり キュウリは57%も高い

台風11号などの影響で、野菜が値上がりしている。きゅうりは平年に比べ57%も高い状態だ。
Open Image Modal
Pearl's Images via Getty Images

台風11号などの影響で、野菜の卸売価格が上昇している。農林水産省によると、東京都中央卸売市場での8月12日の時点の価格は、主な14品目のうち9品目が平年より高い価格になっているという。NHKニュースが報じた。

台風11号の影響で、東北や北関東の産地からの出荷が減少していることできゅうりが平年と比べて57%高くなっているほか、なすも23%値上がりしています。また、6月から7月にかけての日照不足の影響で、キャベツが平年より23%高くなっているほか、白菜も41%値上がりしています。

今後の見通しについて、農林水産省は「産地からの出荷量が回復するには一定の時間がかかる。少なくともお盆休みの期間が明けて出荷などが再び本格化する今月下旬頃までは平年より高い水準が続くのではないか」と話しています。

(NHKニュース「台風などで野菜の卸売価格が値上がり」より 2014/08/14 14:32)

主な野菜の卸売価格の推移
きゅうり(01 of06)
Open Image Modal
主な野菜の卸売価格推移(東京都中央卸売市場) (credit:農畜産業振興機構)
はくさい(02 of06)
Open Image Modal
主な野菜の卸売価格推移(東京都中央卸売市場) (credit:農畜産業振興機構)
なす(03 of06)
Open Image Modal
主な野菜の卸売価格推移(東京都中央卸売市場) (credit:農畜産業振興機構)
キャベツ(04 of06)
Open Image Modal
主な野菜の卸売価格推移(東京都中央卸売市場) (credit:農畜産業振興機構)
レタス(05 of06)
Open Image Modal
主な野菜の卸売価格推移(東京都中央卸売市場) (credit:農畜産業振興機構)
だいこん(06 of06)
Open Image Modal
主な野菜の卸売価格推移(東京都中央卸売市場) (credit:農畜産業振興機構)

農林水産省による7月31日時点での8月の価格見通しによれば、きゅうり、なす、はくさい、キャベツともに「例年並み」と予想されていた。

一方、果物のほうは大雨で客足が伸びなかったこともあり、流通在庫を抱える状態になっているため価格の動きは小さい

【関連記事】

海外の日本食レストランベスト30
30位 umami(ウマミ)(01 of30)
Open Image Modal
umami(ウマミ)\n\nラ・グラン・モット/フランス
29位 sticksnsushi(スティックン スシ)(02 of30)
Open Image Modal
sticksnsushi\n\nロンドン/イギリス
28位 takumi(タクミ)(03 of30)
Open Image Modal
takumi(タクミ)\n\nマルベーリャ/スペイン
27位 samurai'sparadise(サムライ パラダイス)(04 of30)
Open Image Modal
samurai\'sparadise(サムライ パラダイス)\n\nサーファーズパラダイス/オーストラリア
26位 Maya Sayang(マヤ サヤン)(05 of30)
Open Image Modal
Maya Sayang(マヤ サヤン)\n\nバリ島/インドネシア
25位 modesushi(モード スシ)(06 of30)
Open Image Modal
modesushi(モード スシ)\n\nパドヴァ/イタリア
24位 cocoro(ココロ)(07 of30)
Open Image Modal
cocoro\n\nオークランド/ニュージーランド
23位 Tanoshii Lounge & Sushi Bar(タノシイ ラウンジ&スシ バー)(08 of30)
Open Image Modal
Tanoshii Lounge & Sushi Bar(タノシイ ラウンジ&スシ バー)\n\nボゴタ/コロンビア
22位 uchi(ウチ)(09 of30)
Open Image Modal
22uchi\n\nヒューストン/アメリカ
20位 Sakura Japanese Restaurant(サクラ ジャパニーズ レストラン)(10 of30)
Open Image Modal
Sakura Japanese Restaurant(サクラ ジャパニーズ レストラン)\n\nジッタ/サウジアラビア
21位 Hana Restaurant(ハナ レストラン)(11 of30)
Open Image Modal
Hana Restaurant\n\nミラノ/イタリア
19位 Ganbaranba(ガンバランバ)(12 of30)
Open Image Modal
Ganbaranba\n\nケアンズ/オーストラリア
18位 Kaori Japanese Restaurant(カオリ ジャパニーズ レストラン)(13 of30)
Open Image Modal
Kaori Japanese Restaurant(カオリ ジャパニーズ レストラン)\n\nバーレッタ/イタリア
17位 Kai Ika Restaurant(カイ イカ レストラン)(14 of30)
Open Image Modal
Kai Ika Restaurant(カイ イカ レストラン)\n\nアロフィ/ニウエ
16位 The Tatami Room(ザ タタミ ルーム)(15 of30)
Open Image Modal
The Tatami Room(ザ タタミ ルーム)\n\nバルセロナ/スペイン
15位 The Park(ザ パーク)(16 of30)
Open Image Modal
The Park(ザ パーク)\n\nプラヤグランデ/コスタリカ
14位 MIISHI Sushi Club(ミイシ スシ クラブ)(17 of30)
Open Image Modal
MIISHI Sushi Club(ミイシ スシ クラブ)\n\nテネリフェ島/スペイン
13位 Raku(ラク)(18 of30)
Open Image Modal
Raku(ラク)\n\nラスベガス/アメリカ
12位 Ikuze(イクゼ)(19 of30)
Open Image Modal
Ikuze(イクゼ)\n\nゲーツヘッド/イギリス
11位 Oleo Restaurante(オレオ レストレンテ)(20 of30)
Open Image Modal
Oleo Restaurante(オレオ レストレンテ)\n\nマラガ/スペイン
10位 Kotaro(コータロー)(21 of30)
Open Image Modal
Kotaro(コータロー)\n\nイースター島/チリ
09位 Wazaaabi(ワザービ)(22 of30)
Open Image Modal
Wazaaabi(ワザービ)\n\nカンクン/メキシコ
08位 Kanpai Sushi(カンパイ スシ)(23 of30)
Open Image Modal
Kanpai Sushi(カンパイ スシ)\n\nエジンバラ/イギリス
07位 Koi Sushi(コイ スシ)(24 of30)
Open Image Modal
Koi Sushi(コイ スシ)\n\nカボサンルーカス/メキシコ
6位 Kinji Japanese Restaurant(キンジ ジャパニーズ レストラン)(25 of30)
Open Image Modal
Kinji Japanese Restaurant(キンジ ジャパニーズ レストラン)\n\nクライストチャーチ/ニュージーランド
5位 uchi(ウチ)(26 of30)
Open Image Modal
uchi(ウチ)\n\nオースティン/アメリカ
4位 Sushi Rock(スシロック)(27 of30)
Open Image Modal
Sushi Rock(スシロック)\n\nハワイ島/ハワイ
3位 Sake2Me Sushi(サケ トォーミー)(28 of30)
Open Image Modal
Sake2Me Sushi(サケ トォーミー)\n\nヘイズ/アメリカ
2位 Sushic Fusao(スシキ フサオ)(29 of30)
Open Image Modal
Sushic Fusao(スシキ フサオ)\n\nアルマダ/ポルトガル
1位 Jorudan Sushi(ジョルダン スシ)(30 of30)
Open Image Modal
Jorudan Sushi(ジョルダン スシ)\n\nナポリ/イタリア